奥尔良培根披萨的做法

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发布于2023-05-01

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了奥尔良培根披萨的做法的相关教程：主料土豆(四个)辅料洋葱(1个)，西红柿(1个)，青椒(1个)，红椒(1个)，培根(4片)厨具电烤箱、炒锅步骤1、准备好食材。2、准备好配料。3、西红柿切丁。4、培根切丁，用烤肉料腌十五分钟。5、青、

主料

土豆(四个)

辅料

洋葱(1个)，西红柿(1个)，青椒(1个)，红椒(1个)，培根(4片)

厨具

电烤箱、炒锅

步骤

1、准备好食材。

2、准备好配料。

3、西红柿切丁。

4、培根切丁，用烤肉料腌十五分钟。

5、青、红椒切丁，洋忽切丝。

6、土豆去皮切丝。

7、锅内入少许橄榄油。

8、倒入西红柿丁炒至出水。

9、倒少许番茄沙司。

10、放少许白糖。

11、炒至浓稠，调入适量盐、胡椒粉成披萨酱。

12、披萨酱放凉备用。

13、土豆丝平铺在锅底，不要翻动，煎至一面变黄后，再翻面。

14、披萨饼放到烤盘中。

15、表面抹披萨酱。

16、洒少许奶酪碎，放洋葱丝。

17、再放培根丁，洒奶酪碎。

菜谱简介

发文之前，俺先道歉：这个披萨一直想着是到本月15日结束，所以一托再托。刚去看了正文，原来作品上传到5号！哎，俺咋就不细细看文呢！先检讨一下自己！能原谅俺不？

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

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