鸡肉蘑菇比萨的做法
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主料
面粉(200克),熟鸡腿肉(适量)
辅料
温水(1cup),干酵母(5克),蘑菇(适量),肉丸香肠(适量),豌豆(适量),玉米(适量),胡萝卜(适量)
厨具
无
步骤
1、鸡肉蘑菇的馅料。
2、香肠匹萨的馅料。
3、9寸烤盘,抹上一层黄油。
4、发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟。
5、然后用手慢慢的推开,成如图形状。
6、在匹萨的饼皮周围均匀的摆上一圈香肠,每个香肠之间有半cm总有的间隔。
7、把香肠的空隙处的饼皮轻轻的拉长并包住香肠,按压在里侧;用叉子扎眼。
8、抹上披萨酱;撒上一层奶酪丝。
9、撒上豌豆、玉米、胡萝卜粒。
10、再摆上一圈圆形的香肠。
11、最后再撒上一层奶酪丝啊。
12、烤箱中层,200°,15分钟;烤至13分钟的时候取出再撒上一层奶酪丝,烤2分钟即可出炉。
披萨酱的制作可以参考佳佳的日志:http://home.meishichina.com/space-9-do-blog-id-121430.html
菜谱简介
周末想去必胜客吃匹萨来着,顺便感受一下人家节日的氛围 走路去的,走啊走啊,好不容易走到以前常去的那家必胜客的时候... 却很悲催的发现必胜客的位置换成了一家农业银行,不知是何年何月的事儿了 直叹:美食无常啊... 还是自己做吧,想吃什么样子的就做什么样的。咱又不是不会...
小常识
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