酒香三文鱼骨的做法

好酷屋

发布于2023-05-01

标签:三文鱼烤箱干透辣椒粉放入更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酒香三文鱼骨的做法的相关教程：主料三文鱼骨(500克)辅料柠檬(1/2个)厨具电烤箱步骤1、三文鱼骨洗净沥干水分，切成5cm见方的大块。2、半个柠檬榨汁。3、柠檬汁、白酒50ml、盐拌匀，加入三文鱼骨腌制1个小时左右。4、烤盘铺

主料

三文鱼骨(500克)

辅料

柠檬(1/2个)

厨具

电烤箱

步骤

1、 三文鱼骨洗净沥干水分，切成5cm见方的大块。

2、半个柠檬榨汁。

3、柠檬汁、白酒50ml、盐拌匀，加入三文鱼骨腌制1个小时左右。

4、烤盘铺上锡纸，将腌制好的三文鱼骨排放烤盘上，倒入料汁。

5、撒上现磨黑胡椒碎。

6、烤箱预热至160°，放入排放三文鱼骨的烤盘烤30分钟左右至料汁干透、鱼骨烤熟。

7、将烤盘取出喷洒上剩余的白酒，放入烤箱续烤15分钟左右至白酒干透。

8、再次将烤盘取出撒上辣椒粉，放入烤箱最后烘烤5分钟左右即可。

菜谱简介

三文鱼骨宴客有人会觉得很小气，其实不然。通过点石成金的烹调一样可以变成美味的下酒菜。

小诀窍

1鱼骨烤熟后再烹些酒，继续烤制干透，可以让酒香更加浓郁，香气逼人。

2喜欢吃辣的可以多放些辣椒粉，我只放了少许是为了色泽好看并不辣。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酒香三文鱼骨的做法,酒香三文鱼骨怎么做,酒香三文鱼骨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644fc1a84ec69acba3028b36.html

相关推荐