桑葚汁的做法

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发布于2023-05-02

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主料

桑葚(250g)，凉开水(50g)

辅料

盐(2g)，蜂蜜(10g)

厨具

食物调理机

步骤

1、桑葚和草莓这类的水果，皮很薄，洗的时候要精心

2、先清水冲洗，然后用淡盐水浸泡10分钟左右，这样可以消毒杀菌，生吃更安全。

3、今天用的普通的料理机，直接放入桑葚搅拌不了，就加了约50毫升的凉开水

4、开启搅拌功能，约20秒即可

5、搅拌好的桑葚汁

6、喜欢甜一点的可以再放适量蜂蜜

菜谱简介

桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为二十一世纪的最佳保健果品。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

小常识

桑葚做法技巧

早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。

具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;

2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;

3、桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;

4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;

5、桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;

6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

7、夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。

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