味极鲜辣爆虾的做法

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发布于2023-05-03

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主料

基围虾(300克)

辅料

姜水(15克)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好所需食材。

2、虾用高油温爆脆。

3、淋入凉拌汁。

4、淋入味极鲜。

5、把味极鲜、凉拌汁、糖收浓。下虾，把汁水翻浇在虾上。

菜谱简介

爱的味道故事：友谊中的小争吵就像在食物中加些胡椒粉一样，激烈但却调味。

小常识

基围虾做法技巧

1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；

2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。

补肾壮阳、

通乳抗毒、

养血固精、

化瘀解毒、

益气滋阳、

通络止痛、

开胃化痰。

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