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南瓜焖腊鸭腿的做法

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发布于2023-05-03

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜焖腊鸭腿的做法的相关教程:主料腊鸭腿(一只),南瓜(适量)辅料蒜头(适量)厨具炒锅步骤1、将腊鸭斩件。2、南瓜去皮切块。3、起油锅,爆香蒜头,下腊鸭炒香。4、下南瓜一起炒一下。5、加水,生抽焖熟。6、待南瓜熟透后大火收干汁液就

主料

腊鸭腿(一只),南瓜(适量)

辅料

蒜头(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、将腊鸭斩件。

2、南瓜去皮切块。

3、起油锅,爆香蒜头,下腊鸭炒香。

4、下南瓜一起炒一下。

5、加水,生抽焖熟。

6、待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。

菜谱简介

家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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