鲜榨石榴汁的做法

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发布于2023-05-03

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主料

石榴(一个)

辅料

无

厨具

搅拌机

步骤

1、准备石榴一个

2、将石榴顶部去掉，你会看到有几条明显的黄线膜，沿着线膜用刀在外皮上划线,底部也像顶部一样削去

3、轻轻用手一掰石榴就分瓣了，可以轻松取颗粒了

4、剥下石榴子入料理杯中

5、将料理杯放在料理机上打两三分钟

6、将料理杯中的汁液倒入漏勺中将果法漏入杯中

菜谱简介

中秋前后是石榴大批量上市的阶段，石榴是炎妈比较喜欢的水果之一，以前都是一粒一粒的取着吃，现在有料理机可以直接打汁喝了，但就出的汁率不太高，如果像橙子一样出那么多汁就好了。呵呵，炎妈又在做梦了。。。其实现在的石榴品种大多都是簿皮的去皮也是比较容易的，今天炎妈和大家分享一下炎妈剥石榴皮的方法。。

小常识

石榴的作用

生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。

主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

1.广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2.收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3.驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4.止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

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