宿舍菜谱？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了宿舍菜谱？的相关教程：一、宿舍菜谱？宿舍里由于其狭小的空间以及被严格监管的环境下能做的菜真的不多，首先，炒菜全部删除，因为炒菜会产生大量的油烟，所以不适合做是宿舍菜谱，宿舍里边会被有电磁炉没有？等等，这些是为做饭提供必要条

一、宿舍菜谱？

宿舍里由于其狭小的空间以及被严格监管的环境下能做的菜真的不多，首先，炒菜全部删除，因为炒菜会产生大量的油烟，所以不适合做是宿舍菜谱，宿舍里边会被有电磁炉没有？等等，这些是为做饭提供必要条件的宿舍，最强菜谱为泡面加鸡蛋，火腿肠，其次，宿舍还可以做麻辣串，麻辣烫等等小食还可以做小火锅等，另外，宿舍还可以做泡饭

二、适合住宿舍学生党的健康食谱有哪些？

其实健康的食材还是很多的，但是作为学生，可能有些健康的食材多事水果，难道不会超支吗？

早餐：

可以选择粗粮，鸡蛋，豆奶，馒头、三文治；其实我还很建议喝粥的，喝粥一大早很健康（广东人都很喜欢），但是你可以煮的是料粥，以前见过有人一大早煮的红枣糖水，我觉得还是太补了诶，不是很建议？

中午：

一般正餐一定要有肉和菜，一肉一菜，肉的话你要健康建议是少有，蒸煮为主，因为很多煎炸食物就是不健康的开端（虽然我很喜欢），青菜你要是喜欢就水绰一下吧，比较健康，喜欢还可以加一个沙拉，或者沙拉代替吧！给一个十分好吃健康快速的菜谱你！

排骨焖饭

需要材料：

500 克 猪肋排 、3 片 生姜 、2 汤匙 生抽 、1 汤匙 老抽 、1 汤匙 料酒 、1 汤匙 辣椒酱（不吃辣可以不放） 、1 茶匙 白胡椒粉（可不放）、 3 杯 米 、2 把 玉米粒（可不放）

操作步骤：猪肋排(500 0 克) 提前剁小，3~4厘米长即可，与生姜(3 0) 一起放入冷水中，煮至沸腾，将血水倒掉，洗净沥干。然后在煮好的肋排上，倒入生抽(2 0 汤匙) ，老抽(1 0 汤匙) ，料酒(1 0 汤匙) ，喜欢辣的可以放辣椒酱（不吃辣可以不放）(1 0 汤匙) 和白胡椒粉（可不放）(1 0 茶匙) ，腌制20分钟以上。最后米(3 0 杯) 淘好，放入正常煮饭的水量，再放入研制好的排骨，撒玉米粒(2 0 把) ，按煮饭键，大约煮20分钟，即可！开锅超级香！

至于晚饭，七成饱，就看你想吃什么了！

首先要注意的是吃的健康卫生，不能为了填饱肚子然后吃一些乱七八遭的东西，是很不值得的。至少要做到几点：

定时定量，定时进食

胃肠活动，无论是运动、蠕动还是消化液的分泌，都是由机体内的自主神经系统控制的，不受主观意图的支配。对于一般混合食物，食物停留在胃里的时间大约为4～5小时。进食后，胃开始蠕动，分泌大量胃液。当胃中的所有食物流入小肠时，胃就会回到空腹的收缩，这叫做饥饿收缩。饥饿提醒人们应该再次进食，这是一天中每4到5小时进食的最好方法。

营养比例应适当

一日饮食中的各种营养成分都应该是完整的，包括蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及非能量食物，即维生素、矿物质、微量元素和纤维素。各种食物中所含的营养物质是不均衡的。例如，鱼，肉，蛋，家禽和其他食物含有更多的蛋白质，蔬菜含有更多的水和碳水化合物。因此，当我们选择食物时，我们必须全面和多样化，以便我们能从各种食物中获得人体生理需要的各种营养素。

喝足够的水

一个人每天需要大约1000毫升到1500毫升水，加上饮食中的水量，总的量是2500毫升- 3000毫升，也就是说，每人每天要喝1000毫升到1500毫升的水，才能满足身体的需要。不要等到口渴了才等水。口渴的信号表明身体严重缺乏水分，对身体有害。

三、寝室里只有电饭锅，除了面条和粥还能做什么好吃的？

1、火锅或者麻辣烫，你可以买些调料，类似于小肥羊那种火锅调料，水烧开，放调料，然后就可以放羊肉，蔬菜，丸子，干豆腐，海带，随便想吃什么吃什么，做一锅估计够你们一个寝室吃的，在买点蘸料，妥了。

2、红烧肉，买回来的红烧肉用水烫一下，然后放到电饭锅里，放点盐，生抽，十三香，就炖吧，多炖一会儿，在保温一会儿出锅以后配上大米饭，泡点肉汤，没谁了。

3、鸡蛋糕，电饭锅水开了，放上笼屉，电饭锅一般都是自带的，然后两个鸡蛋一碗水的量就可以了，打散，放进去，也就10多分钟就好了。

4、鸡汤，鸡汤也不错，买个小鸡用热水放电饭锅里焯一下，在放热水，放小鸡，放盐就可以了，煮出来的汤可以喝，小鸡可以吃，如果觉得淡就用鸡肉蘸着酱油吃。

5、可乐鸡翅，鸡翅用热水烫一下，把锅底稍微耍点油，把鸡翅铺在上面，放点姜，葱花，一点盐，倒入可乐，电饭锅跳闸就可以了。

6、红烧排骨，跟红烧肉差不多吧！回来的时候也把排骨用热水烫一下，把锅底耍点油，放入排骨，老抽，花椒大料，十三香，盐，焖上就可以了，跳闸以后在焖一会儿，出锅。

其实电饭锅也可以做出很多好吃的，就说米饭也可以焖出各种各样的煲仔饭，放火腿的，放干肠的，在说粥也可以做皮蛋瘦肉粥，或者排骨粥，山药粥，地瓜粥，都是可以的，你就得发挥想象，在有你需要是个吃货，为了自己的食物努力吧！

同样作为一个吃货，同样作为一个在寝室里用锅的人，我可以很负责任的告诉你，除了面条和粥你还可以发现更多的新大陆。

①火锅

去学校周边的超市买一袋火锅底料，再买你喜欢的菜品什么娃娃菜、生菜、冻豆腐、腐竹、豆芽、蟹排、羊肉卷、肥牛、土豆、冬瓜等等，跟你在火锅店吃的一样，所有你喜欢的菜都来一打，荤素搭配。然后回到寝室，烧一壶水或者打一瓶开水，将火锅底料放进去，搅拌开，这个时候你已经可以隐隐约约闻到一股香味了，等烧开放入刚刚采购的战利品，看着一颗颗小白菜小鱼丸在沸汤里打着滚，心里美滋滋。

②冰糖雪梨

光吃主食怎么够，甜品可不能少啊。来大贡梨两个，冰糖若干，根据自己口味定。将梨子放在水里小火慢炖，等炖个半个小时四十分钟的样子，戳一戳梨子都已经软软烂烂的再放入冰糖继续炖，等冰糖融化后捞出锅，大功告成。

③饺子馄饨

饺子馄饨是一家，在超市可以买到速冻的，一袋一袋那种。如果自己吃不掉可以和室友合买，一人半袋绝对够。这个时候你有一下两种方式去煮：首先如果你喜欢吃辣的你可以选择在买饺子的同时买一瓶豆酱或者火锅底料，跟饺子一起下去煮，等捞起来的时候就可以吃到辣辣的麻麻的饺子或者馄饨，不要太开心；如果你喜欢清淡一点的，更简单直接白水煮，捞起淋上醋，也是美美的一顿。

④海鲜粥、蔬菜粥

我知道光煮白粥已经不能满足味蕾了，那么换换新口味如何？超市里可以买到那种素食紫菜海鲜汤，一小包有菜有油，开水一冲就好。网上也能买到那种肯德基同款蔬菜芙蓉汤，几块钱一小包。先将粥煮到一半，快要烂的时候倒入刚冲好的汤，继续熬制几分钟，完成啦！

⑤木瓜炖奶

爱美排毒丰胸的女孩子看过来哦。去水果店买俩木瓜，切块或者切片，用水煮软煮热，浇上牛奶，跟冰糖雪梨一样的小甜品哦美滋滋呐。

很高兴能回答这个问题，对于一个吃货而言，用电饭锅做美食是必须需要掌握的技能之一，其实主要还是因为比！教！懒！用电饭锅做美食，注重的点：①简单！②省事！

因为不知道题主是学生还是上班族，女生还是男生，饮食有什么口味喜好，寝室有什么限制，所以我这边就简单给题主介绍几款简单好做的大众美食，希望题主会喜欢：

一、酸奶（适合有酸奶功能的电饭锅）

食材：

①全脂纯牛奶250ml以上（必须要纯牛奶，可以用脱脂的，但是脱脂的制作出来比较稀）；

②菌粉（可以在网上购买到）。

步骤：

①将电饭锅的内胆用开水烫一下消毒（防止有细菌或者其他菌类，影响酸奶发酵）；

②将纯牛奶倒入电饭锅，将菌粉洒在牛奶表面，关上电饭锅；

③开启“酸奶模式”，等待结束后，封上保鲜膜，放入电冰箱的冷藏层（冷藏后口感会更加浓厚粘稠）；

④加入蜂蜜搅拌均匀（亦可加入其它喜欢的水果，根据个人喜好），完成！

二、腊肠蒸饭（适合所有电饭锅）

食材：

①大米

②腊肠

③胡萝卜（不喜欢的可以不加）

④玉米粒（可以直接在超市买现成的）

调料：

①食盐

②老抽

③老干妈

④香菜（不喜欢的可以不加）

步骤：

①将大米淘洗干净、浸泡5-10min，备用；

②腊肠冲洗、切片，备用；

③胡萝卜洗净、切丁，备用；

④将大米放入电饭锅，加入煮饭所需量的清水，选择煮饭模式；

⑤煮饭5-10min后，将腊肠片、玉米粒、胡萝卜丁加入（无须搅拌），直至煮饭模式转为保温模式；

⑥香菜洗净、切碎末，加入适量食盐、老抽、一小勺老干妈，搅拌均匀成酱汁；

⑦转为保温模式的时候，浇上酱汁，搅拌均匀，关上电饭锅保温（焖饭）5-10min即可，完成！

三、煎饺（煎馄饨、水煎包，适合所有电饭锅）

食材：

①速冻水饺（速冻馄饨、速冻包子）

②食用油

③芝麻（有条件可以准备，也可以不准备）

④葱花（有条件可以准备，也可以不准备）

步骤：

①在电饭锅内胆上刷上一层食用油，锅底留有一层油，开启“煮饭模式”加热锅1min；

②将速冻水饺（馄饨、包子）排列在电饭锅内，无需解冻；

③开启“煮饭模式”，等到听到煎水饺（馄饨、包子）的声音（噼里啪啦）的时候，加入适量清水，刚好没过水饺的1/3（馄饨是1/3，包子是1/2）；

④盖上电饭锅继续煮，跳转“保温模式”后，扫上芝麻和葱花，焖5min，即可！

我是Just呆No萌的倩菇凉，专注生活中的美食制作，欢迎大家关注与留言，一起研究发现制作更多美食！

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‍‍还有可以做蛋糕、甜汤、烤鸡、绿豆汤等等，用处特别多哦！

像题主这样在寝室里面平时自己在寝室里做饭的，可以这样做：

1.在做饭的同时，利用电饭煲里赠送的蒸架顺便蒸一个肉末鸡蛋羹，再自己弄个凉拌黄瓜~也是美美的一顿呢~

2.火锅：准备好自己喜欢的食材，电饭煲倒入油，然后开始加热，放入火锅底料煎一下下，再倒入开水煮开，最后放入自己准备的好的食材，煮熟就可以啦！

我自己比较喜欢吃火锅时放粉丝之类的，如果你想吃米饭，就要先把米饭煮好哦~

3.绿豆汤：将洗净的100克绿豆，放入电饭煲，加入100克冰糖, 800ml. 清水盖上盖子，点煮饭键煮开，煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的绿豆，而且是熟透的绿豆。

4. 桃胶杞子甜汤：将桃胶洗净去杂质，放入电饭煲，再加入枸杞红枣之类的东西，再加入水，要比水位线第两格，煮1小时再保温15分钟就可以啦。

5.煎鸡翅：先将鸡翅洗净（冷冻的先解冻），划上两刀，放冷水里焯一下，把水倒掉以后，擦干倒油，加热一会，把鸡翅放进去煎熟，撒上孜然或者椒盐，就可以出锅啦！‍‍

还可以在冬天的时候弄火锅吃，还可以用电饭煲来弄蛋糕，还可以在里面煎饼，泡方便面。还可以用来煮玉米。

可以在冬天的时候在外面买一些速冻饺子，买一些速冻丸子啊还有，金针菇，娃娃菜，海带藕片土豆片等等一系列蔬菜，拿回到寝室洗洗再买一包火锅底料，就这样就可以弄一顿丰盛的火锅啦整个寝室围着一个电饭煲就可以吃起来啦。

早上的话可以用面粉来做蛋糕，很简单的，还有营养，自己做的不添加任何防腐剂，用面粉加上鸡蛋，用力搅拌混在面粉里加水用一定的比例也放上，电饭煲里把用抹布把电饭煲的气孔堵住，月租20分钟，一份儿香喷喷的蛋糕就做好啦，整个寝室的早餐问题就解决啦。

还可以买一些生玉米放在电饭煲里也煮，也可以做一些蔬菜汤，一些青菜豆腐，木耳等等切成碎丁，放在电饭煲里进行煮，就可以熬一锅极其美味的蔬菜汤。

还可以煎饼'，用一定比例面粉和水，如果喜欢的话，可以加上鸡蛋放在电饭煲里，把它摊成薄薄的一圈儿，盖上盖子，过一会儿一张饼就弄好啦，再撒上一点配料，比如说榨菜啊老干妈呀，火腿肠，多做几锅这样每个室友就可以吃到这样的。

在学校里食堂和外面的都是调料，特别大，而且不干净卫生，所以自己动手的话会感觉饭特别好吃，而且干净卫生虽然做法简单，但是因为自己动手做的会感觉到格外美味。

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