雪莲果和梨能一起吃吗 雪莲果不能与什么同食
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雪莲果是晚秋一种常见的地下水果,而梨也是适合秋冬季节食用的一种水果,那么雪莲果能和梨一起吃吗?
雪莲果能和梨一起吃吗
可以一起吃。
雪莲果中含有丰富的水分、果寡糖、蛋白质、藻角质、矿物质等营养成分,具有润肠通便、美容养颜、清热解毒的作用;梨味道鲜美,肉脆多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分,具有生津润燥、清热化痰的作用。雪莲果和梨在食物性质、营养成分上均无冲突,所以是可以一起食用的,但是两者均是凉性水果,不宜多食,以免引起胃肠道不适。
雪莲果和梨吃多少合适
各吃200克左右。
因为雪莲果和梨都是凉性水果,同吃更加会加剧两者的寒凉之性,所以不建议过多服用,否则可能会刺激肠胃,因为腹胀、便溏、腹泻等不适,一般建议雪梨果和梨各吃200克左右即可。
雪莲果和梨怎么一起吃
雪莲果沙拉
材料:雪莲果半个,梨半个,猕猴桃1个,草莓5-8个,沙拉酱或酸奶适量。
做法:
1、将雪莲果、梨、猕猴桃洗净,去皮,切小块。
2、草莓洗净,去叶,对半切开。
3、将以上食材放入碗中。
4、淋上沙拉酱或酸奶,搅拌均匀后即可食用。
5、建议不要空腹食用。
雪莲果不能与什么同食
富含蛋白质的食物
如鸡蛋、牛奶等,因为雪莲果中含有一种鞣质成分,蛋白质与鞣质会发生反应,生成不易消化的物质,从而降低蛋白质的营养,还可能会引起腹泻、恶心等不适。
过于寒凉的食物
如:绿豆、西瓜等,因为雪莲果性质寒凉,与过于寒凉的食物同吃可能会加剧其寒性,刺激肠胃,引起肠胃不适。
梨不能和什么一起吃
螃蟹
梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者性质均为凉性,同食可能会伤肠胃。
柿子
梨与柿子性质均寒凉,同食不仅可能会损伤胃部功能,导致腹泻,还可能会影响两者营养成分的吸收。
白萝卜
梨中含有大量植物色素,与萝卜同食经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,可能会诱发甲状腺肿。
羊肉
梨中含有一种特殊的酶,会将羊肉中的酵素分解,阻碍消化,从而可能引起消化不良、腹胀、腹痛等不适。
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