孕妇可以吃韭菜花吗
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生活中,很多人都喜欢吃韭菜。不仅是因为韭菜的口感好,食用方法多样,而且韭菜的营养价值高,对身体十分有益。那么孕妇可以吃韭菜花吗?下面一起来看看吧。
孕妇可以吃韭菜花吗
孕妇可以吃韭菜花,但是不宜多吃。
韭菜花含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等人体所需要的多种营养素,对胎儿是有好处的。但是韭菜花是辛辣寒性食物,孕妇吃多了会导致胃部不适,甚至有流产的危险。
而且中医药学认为韭菜有补肾壮阳的作用,所以孕妇不可以多吃韭菜花,吃多了会导致阳气过旺而出现上火燥热等症状。
孕妇吃韭菜花有什么好处
1、补充营养
韭菜丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等12中人体所需要的多种营养素,孕妇吃韭菜花有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
2、纤维素促进消化
韭菜花中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,从而促进孕妇的肠胃消化。
3、加强子宫收缩
孕妇少量吃韭菜花,有助于加强孕妇的子宫收缩。但是不能吃太多,并且要结合其他事物一起食用。
4、治疗便秘
孕妇常常会有便秘的现象,而孕妇吃韭菜花就能解决便秘的问题。所以孕妇可以适量吃韭菜花预防与治疗便秘。
孕妇吃韭菜注意事项
1、韭菜最好与猪肉搭配
韭菜不易消化,所以尽量搭配其他食物一起吃,能够缓解韭菜对肠胃的刺激。另外,韭菜含有丰富的硫化物,能够促进体吸收维生素B1,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。
2、夏日不应多吃韭菜
夏日韭菜多已经老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃肠功能降低,特别是对孕妇来说,肠胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹胀不适或腹泻。
3、不应加热时间过久
韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。
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