奶油蛋糕的做法

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发布于2023-05-04

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了奶油蛋糕的做法的相关教程：主料戚风蛋糕(1个)，淡奶油(380g)辅料绵白糖(32g)厨具电烤箱步骤1、准备好戚风蛋糕2、戚风蛋糕一切二，取一片蛋糕片3、淡奶油里放入糖4、将淡奶油打发好5、放上奶油6、把奶油抹平7、盖上另一片

主料

戚风蛋糕(1个)，淡奶油(380g)

辅料

绵白糖(32g)

厨具

电烤箱

步骤

1、准备好戚风蛋糕

2、戚风蛋糕一切二，取一片蛋糕片

3、淡奶油里放入糖

4、将淡奶油打发好

5、放上奶油

6、把奶油抹平

7、盖上另一片蛋糕，继续抹平

8、全部抹好后，放上奶酪芝士奶油霜裱花，接下来就是随性发挥啦

菜谱简介

第一次用奶酪芝士奶油霜裱花，做的还不太成功，等我做的比较好看一点，再详细介绍奶酪芝士奶油霜裱花，但做成这样子，一致受到家人的好评，其实玩烘焙，看到家人吃的如此开心，自己比吃的人还要开心。

小诀窍

切好的戚风蛋糕上面的一块放在底下，这样制作的蛋糕会更加平整

小常识

绵白糖做法技巧

1.炒菜时不小心把盐放多了，加入适量白糖，就可解咸；

2.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。

1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；

2.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代;

4.白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

糖尿病患者不宜食用。

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