自制蜂蜜酸奶的做法

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发布于2023-05-05

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制蜂蜜酸奶的做法的相关教程：主料纯牛奶(750g)，蜂蜜(适量)辅料酸奶菌粉(一包)厨具酸奶机步骤1、准备自制酸奶所需的食材2、将三包纯牛奶倒入酸奶桶中3、倒入一小袋菌粉4、加入适量的蜂蜜然后搅拌均匀5、将搅拌均匀的牛奶静置五分

主料

纯牛奶(750g)，蜂蜜(适量)

辅料

酸奶菌粉(一包)

厨具

酸奶机

步骤

1、准备自制酸奶所需的食材

2、将三包纯牛奶倒入酸奶桶中

3、倒入一小袋菌粉

4、加入适量的蜂蜜然后搅拌均匀

5、将搅拌均匀的牛奶静置五分钟后放入酸奶机中

6、盖上酸奶桶的盖子后盖上酸奶机的盖子，起动电源8-10小时

7、取下盖子，酸奶就可以直接饮用了，放入冰箱冷藏后口感更佳。

菜谱简介

有这样一群人有乳糖不耐证，不能喝牛奶、奶粉之类的奶制品，每次只一喝就容易的腹泻。很不凑巧的是我家正好有这么一位，另我们家还有一个爱好酸甜口感的小家伙，所以平常我们家奶制品以酸奶为多。看到大家都在做自制的酸奶，禁不起诱惑的我也败了菌粉加入自制酸奶的队伍中。。。。。。

小诀窍

酸奶做好后，可以直接饮用，也可以入冰箱冷藏后再饮用，冷藏后的口感更佳。

小常识

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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