菠萝冰棍的做法

好酷屋

发布于2023-05-06

标签:冰棍蜂蜜菠萝果肉藕粉更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了菠萝冰棍的做法的相关教程：主料菠萝肉(500g)，蜂蜜(50g)辅料藕粉(10g)厨具煮锅步骤1、菠萝去皮取果肉2、把菠萝肉用料理机稍微打碎，不用加水，直接小火煮，煮到浓稠时离火，加入蜂蜜。3、放入料理机，加少许的水搅拌成糊。

主料

菠萝肉(500g)，蜂蜜(50g)

辅料

藕粉(10g)

厨具

煮锅

步骤

1、菠萝去皮取果肉

2、把菠萝肉用料理机稍微打碎，不用加水，直接小火煮，煮到浓稠时离火，加入蜂蜜。

3、放入料理机，加少许的水搅拌成糊。要留一点果肉后面用

4、把菠萝糊倒入锅中，加入藕粉搅拌均匀，小火煮开

5、冰棍液稍微晾凉。

6、倒入冰棍模具中，先倒一半，把剩下的果肉放中间，

7、把再把剩余的糊倒入

8、震几下，让里面没有气泡。放入冰箱冷冻几小时即可。

9、冷冻好的冰棍，菠萝味道浓郁，还能时不时的吃到果肉。三伏天来一根，爽吧

菜谱简介

太热了，吃冰激凌儿子都说不够凉，于是就做了这个更冰更凉的菠萝冰棍，自己做的水果冰棍，那叫一个实在，除了一点点水之外，几乎全部是果肉啦，满满的水果味，好吃极了，什么冰工厂之类的水果冰棍，都无法和自己做的相比，而且没有任何的防腐剂，添加剂，吃起来放心啦

小诀窍

1.我用了藕粉做粘合剂，也可以用玉米淀粉。2.我用了蜂蜜来增加甜味，也可以用白糖或者冰糖

小常识

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的菠萝冰棍的做法,菠萝冰棍怎么做,菠萝冰棍的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6455b5540b4756204a09d26e.html

相关推荐