喝醋注意事项

好酷屋教程网小编为您收集和整理了喝醋注意事项的相关教程：进入秋季后，饮食上要遵循“增酸少辛”的原则，而吃醋是增酸的有效途径，但喝醋也要避免禁忌才能保障健康，本文将为大家介绍喝醋的注意事项及禁忌。正在服用某些西药者不宜吃醋因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度

进入秋季后，饮食上要遵循“增酸少辛”的原则，而吃醋是增酸的有效途径，但喝醋也要避免禁忌才能保障健康，本文将为大家介绍喝醋的注意事项及禁忌。

正在服用某些西药者不宜吃醋

因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

服“解表发汗”的中药时不宜吃醋

因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋

因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。

对醋过敏者及低血压者应忌用

因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

喝醋注意事项

1、不能大量饮用，每天不要超过2毫升。

2、尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释就喝，否则会对胃造成一定伤害。

3、吃醋后要漱口，不然会腐蚀牙齿。

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