海参夏天可以吃吗 夏天为什么要进补海参
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很多人都知道海参是非常有营养的滋补品,尤其是冬天,更是人体进补的大好时机。根据观察,往往到了冬天,海参店的生意格外的红火;夏季的时候生意就会非常的冷淡。接下来我们一起来聊聊夏天吃海参的好处。
夏天为什么要进补海参
许多人认为夏季气候比较炎热,人体易肝火旺盛,再进食海参对身体反而容易造成不适。其实不然,首先海参从中医理论上讲属于温性补品,适合四季进补。
另外,也有营养学家做过相关实验,人体在零上四十度消耗的能量比零下四十度更大,所以夏天人体消耗的能量比冬天要多更多,更需要注意进补营养。
夏天吃海参的好处
1、冬病夏养
夏季是人阳气最旺的时候,也是一些常见的慢性疾病的潜伏期,如哮喘病、支气管炎等,可以食用海参提前将身体做好调理。有些寒气重或者体虚的人夏天食用海参,可以将这些“阳气”积累到秋冬时节,能有效预防寒性疾病的复发,也就是常听说的“冬病夏养”。
2、缓解身体虚弱
夏季人体的胃液分泌会减少,影响食欲,加上工作压力大,情绪易暴躁,夜间失眠,容易引起脾胃功能弱化,出现“无病三分虚”的现象,所以说“虚为夏病之本”。而吃海参进补,就能够通过进补有效改善这种症状,缓解身体虚弱的问题,提高人体活力。
3、药食同源
从医学“的药食同源”角度来看,海参是美味海鲜,也是滋补营养品。对于那些体弱气虚、肝肾不足、久病体衰的人来说,通过食用海参来调理身体再好不过了,而且调理是一个长期的过程。所以夏季吃海参,可以维持身体的平衡,提高人体抵抗力。
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