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柿子被热水泡了几小时就不涩了 吃柿子能喝热水吗

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发布于2023-05-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了柿子被热水泡了几小时就不涩了 吃柿子能喝热水吗的相关教程:柿子是我比较喜欢吃的一种食物,营养价值和食用价值都比较高,但是有时候柿子会涩,但热水被泡一会儿就不会涩的,那么柿子被热水泡了几小时就不涩了?吃柿子能和热水吗?柿子被热水泡了几小时就不涩了建议泡一天左右

柿子是我比较喜欢吃的一种食物,营养价值和食用价值都比较高,但是有时候柿子会涩,但热水被泡一会儿就不会涩的,那么柿子被热水泡了几小时就不涩了?吃柿子能和热水吗?

柿子被热水泡了几小时就不涩了

建议泡一天左右的时间最好。

涩柿子可以用温水浸泡,其水温和浸泡时间视柿子成熟度而定。如果是青涩柿子(绿的),可用与体温相当的温水浸泡18小时;若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。注意要通过定时换水等方式保证水温恒定,但这种方法脱涩的柿子不可久存。

吃柿子能喝热水吗

不能。

是吃完柿子不能喝热水还是不能喝凉水,及吃柿子的其他禁忌。指导意见:根据以上情况,吃柿子不能喝热水,以免引起腹部不适,吃过柿子后不能喝酒、牛奶、咖啡,以免引起胃结石。

生柿子用什么泡才不涩

温水浸泡法

采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25℃~30℃,浸泡15小时~16小时即可除涩,此法脱涩的柿子不宜久存。

塑料袋脱涩法

将采收的柿子装入严密的塑料袋中,扎紧口,在20℃~25℃的条件下,两天后即可脱涩。

果实混装脱涩法

将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里,在室温下4天~7天即可脱涩。

柿子功效作用

止咳化痰

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的功效。

降压止血、抗菌消炎

柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

防治便秘、痔疮

食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

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