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南瓜浓汤的做法

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发布于2023-05-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜浓汤的做法的相关教程:主料糯米(60g),南瓜(150g)辅料厨具煮锅步骤1、糯米洗净用清水浸泡过夜;2、南瓜洗净去皮去蒂切成小粒;3、糯米倒入铸铁锅内一次性加足水,开火煮;4、中火煮开后,调小火,继续煮;5、煮至糯米微开

主料

糯米(60g),南瓜(150g)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、糯米洗净用清水浸泡过夜;

2、南瓜洗净去皮去蒂切成小粒;

3、糯米倒入铸铁锅内一次性加足水,开火煮;

4、中火煮开后,调小火,继续煮;

5、煮至糯米微开花,加入南瓜;

6、继续煮至南瓜软糯,关火焖10分钟;

7、焖好后,全部倒入料理机;

8、用料理机将其打成浓汤状;

9、将打好的浓汤倒回锅中,调入适量冰糖和少许淡奶油即可。

菜谱简介

这个季节,南瓜应该是当季的。虽然现在南瓜一年四季都有卖,但我们还是尽可能的在当季的时候吃吧,尊重自然规律总不会错的。南瓜营养好,还耐放,要不是家里人少,我真想囤上几个南瓜,一个个完整的南瓜摆起来也很好看嘛。这个时候的深圳,感觉非常的燥热,南瓜是润燥的好食材噢,加上你喜欢的谷类煮成一道浓汤,简单易做,好喝还不易发胖,而且还能补充多种维生素。我这次是加了糯米一起煮,老少皆宜,冷食热食均可,早餐、正餐、下午茶或者宵夜的时候吃都很不错噢。

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜浓汤的做法,南瓜浓汤怎么做,南瓜浓汤的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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