孕妇产后可以吃什么?产后在夏天的饮食禁忌
好酷屋教程网小编为您收集和整理了孕妇产后可以吃什么?产后在夏天的饮食禁忌的相关教程:夏天坐月子是难熬的,产后不仅不能放肆的享受空调的凉爽,而且饮食方面也有禁忌,许多食物不能吃。虽然天气炎热,生冷的食物就此告别,想想都心累,当然为了宝宝的健康和产后恢复顺利,不能吃的少吃,可以吃的多吃!
夏天坐月子是难熬的,产后不仅不能放肆的享受空调的凉爽,而且饮食方面也有禁忌,许多食物不能吃。虽然天气炎热,生冷的食物就此告别,想想都心累,当然为了宝宝的健康和产后恢复顺利,不能吃的少吃,可以吃的多吃!
产后饮食5大要点
要点1 饮食要富含蛋白质
应比平时多吃蛋白质,尤其是动物蛋白。
比如鸡鱼瘦肉动物肝血。豆类也是必不可少的佳品,但无须过量,那样会加重肝肾负担,反而对身体不利,每天摄入95克即可。
要点2 主食种类多样化
粗粮和细粮都要吃。比如小米玉米粉糙米标准粉,它们所含的VB都要比精米精面高处好几倍。
要点3 多吃蔬菜和水果
既可提供丰富的维生素矿物质,又可提供足量的膳食纤维素,以防产后发生便秘。
要点4 多进各种汤饮
汤类味道鲜美,且易消化吸收,还可以促进乳汁分泌。如红糖水鲫鱼汤猪蹄汤排骨汤等,但须汤肉同吃。红糖水的饮用时间不能超过10天,因为时间过长反而使恶露中的血量增加,使妈妈处于一个慢性失血过程而发生缺血性贫血。但是,汤饮的进量要适度,以防引起妈妈奶胀。
要点5 不吃酸辣食物及少吃甜食
酸辣食物会刺激妈妈虚弱的胃肠而引起诸多不适;过多吃甜食不仅会影响食欲,还可能使热量过剩而转化脂肪,引起身体肥胖。
夏天坐月子饮食禁忌
1不能吃硬咸生冷食物
产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿;夏季坐月子,产妇有时会些吃生冷食物,如冰淇淋冰冻饮料和凉拌菜等,但产后过早食用这些食物,不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于恶露排出。
2不能急于服用人参
刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,夏天服用,更易导致新妈上火。
3不能过多吃鸡蛋
医学研究表明,在整个产褥期间,新妈妈每天需要的蛋白质约100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋会增肠胃负担,甚至容易引起胃病。
4不能多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是可以的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则对婴儿非常不利,会导致婴儿缺锌症。这样,婴儿不仅易出现味觉差厌食现象,还会造成智力减退生长发育迟缓等不良后果。
夏天坐月子吃什么好?
1红糖水,不但补铁而且利尿
红糖里除了铁含量高,还有很多种微量元素与矿物质,可以促进恶露的排出,防治出现尿失禁。但是如果喝太多就会让出汗更多,从而让体内盐分流失,所以最多不能喝超过10天。
2从流食慢慢过度正常饮食
产后由于消化系统要恢复,可以先吃一些容易消化的食物。慢慢再过渡到稀饭米饭面食。
3少多餐,不能贪吃
由于新妈妈坐月子大多数时间都躺在床上,所以每顿饭不能吃太多,要等饿了再吃。
4多吃天然食物,不要吃太多营养品
虽然现在有很多保健食品,不要觉得女性生孩子伤了元气,所以要多吃保健品补补。其实月子里要多吃天然绿色的食物,少吃一些人工合成的补品。当然可以选择吃一些产妇专用奶粉多种维生素与钙片,从而可以补充更多的钙铁维生素与矿物质。
5多喝温白开水,不要吃冷饮
饮料与酒精类饮品不能喝,应该多喝一些温热的白开水,这样可以补充由于大量出汗时所丢失的水分。千万不要喝冰水或吃冷饮。
6不要吃辛辣或容易胀气的食物
产后很容易有便秘问题,所以要多吃富含植物纤维的蔬菜与水果。
7饮食不能太清淡
由于产后出汗分泌乳汁需要大量的水,会让身体的盐分流失,所以饭菜里可以加一些盐。
8不要为了减肥控制饮食
对于月子里的妈妈,特别是哺乳期妈妈,一定要保证有足够热量的摄入,哺乳期妈妈每天应要正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期不能节食减肥。
9对补钙补铁食物的摄取
每天钙的摄取量不能低于1.1克,铁为20mg。多吃含钙质的食物,比如骨头汤海带牛奶芝麻等等。多吃含铁的食物,比如木耳动物内脏等。10产后两个星期里不能吃大鱼大肉
在肠胃功能恢复前,可以先将鱼肉熬成汤,等两周后再吃肉。同时不要吃太过油腻的汤。
11可将瓜果榨成汁
不吃生冷的食物。可以将蔬菜烫烫或炒熟,水果榨成汁后加热饮用。
炎热夏天月子食谱推荐
夏日月子食谱一:紫苋菜粥
原料:紫苋菜1把,糯米60克。
做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。
营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。
夏日月子食谱二:白菜排骨汤
原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜盐植物油葱姜各适量。
做法:
(1)白菜洗净,切细长方块。
(2)香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。
(3)排骨洗净,剁段,用沸水焯过。
(4)炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。
(5)放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。
营养盘点:白菜含有蛋白质膳食纤维碳水化合物维生素。
夏日月子食谱三:藿香粥
材料:藿香15克(鲜品30克),粳米100克。
做法:藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。
夏日月子食谱四:王瓜根肝糊汤
材料:王瓜根10克,牛肝(或猪肝)200克,洋葱胡萝卜各1个,老姜1块,鸡骨汤奶油盐胡椒各适量。
做法:
(1)先将肝在开水里烫一下,使其稍硬可较易处理,然后切成豆粒大的细丁。
(2)洋葱胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。在深锅内先放奶油,随即将全部原料放入,王瓜根也同时加入,放鸡骨汤约5碗,用小火慢煮,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加盐胡椒等调味。
夏日月子食谱五:红参蒸鲫鱼
材料:活鲫鱼250克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤味精姜葱胡椒粉各适量。
做法:
(1)将卿鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中氽一下。虾仁红参用温水洗一下。火腿洗净切片。
(2)将鲫鱼红参火腿片虾仁放入汤锅中,加拍破的姜葱,倒入鸡汤,加少许盐,盖好,上笼蒸熟即可。
(3)食时拣去姜葱,加味精胡椒粉。
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