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南瓜蝴蝶卷的做法

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发布于2023-05-08

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜蝴蝶卷的做法的相关教程:主料南瓜泥(100克),面粉(400克),酵母(克)辅料无厨具蒸锅步骤1、原料图。2、酵母用温水化开,放入面料拌匀。3、加入适量牛奶或水揉成光滑的面团。4、放温暖处发酵至两倍大。5、再次揉匀排气。6、

主料

南瓜泥(100克),面粉(400克),酵母(克)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、原料图。

2、酵母用温水化开,放入面料拌匀。

3、加入适量牛奶或水揉成光滑的面团。

4、放温暖处发酵至两倍大。

5、再次揉匀排气。

6、切成小剂子。

7、把小剂子搓成筷子大小的长条。

8、从两端往中间卷起。

9、中间留出一段不要卷,用剪刀剪开做蝴蝶的触角(剪开后再修饰得尖一些更形象)。

10、用筷子在卷起的两旁稍用力往中间夹,这样蝴蝶的漂亮翅膀就做成了。

11、依次做完,放温暖处再发酵20分钟,大火蒸15分钟左右,关火后2-3分钟开锅取出。

菜谱简介

这个蝴蝶卷其实也是馒头,只是造型变了,我还在拍照时女儿就左手一只右手一只的啃了两个,事实证明比南瓜馒头的销量好多了,呵呵。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜蝴蝶卷的做法,南瓜蝴蝶卷怎么做,南瓜蝴蝶卷的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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