冰镇梅子酱炖乳鸽

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大家好，小编来为大家解答以上问题。冰镇梅子酱炖乳鸽很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备两只鸽子。

2、先将鸽子用热水烫一下，然后洗净备用。

3、准备：姜、蒜、葱用刀切成颗粒。

4、锅里热油，小火煸炒姜、蒜、红葱。

5、加入鸽子，稍微煎一下两面。

6、加入酱油，冰镇梅子酱，加入适量开水煮沸，盖上盖子小火炖15分钟左右。

7、然后打开盖子，里面有很多汤。稍微加热以收集汁液。

8、用勺子不断的把汤浇在鸽子身上，这样鸽子的成品颜色更开胃。这一步大约需要三到五分钟。

9、看颜色是否吸引人。

10、放凉一点，用食用剪刀分成四份，放在盘子里，淋上剩下的酱汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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