美食的简单做法,简单食物的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食的简单做法,简单食物的做法的相关教程:蛋炒饭:米粒儿们优雅地打了个哈欠美食的简单做法,睡醒喽——过夜的米饭用来炒饭最合适不过了^^可是,以前米粒儿们只是有许多相伴的朋友,穿着纯洁的白色衣裙;偶尔,变身一下穿金戴银的公主,可以吗?1、过夜的
蛋炒饭:
米粒儿们优雅地打了个哈欠美食的简单做法,睡醒喽——过夜的米饭用来炒饭最合适不过了^^
可是,以前米粒儿们只是有许多相伴的朋友,穿着纯洁的白色衣裙;偶尔,变身一下穿金戴银的公主,可以吗?
1、过夜的米饭中打入1-2枚鸡蛋,加入适量盐轻轻地搅拌均匀备用;
2、番茄、青椒、火腿切成小粒,撒上少许黒胡椒;
3、锅内热油,倒入拌好蛋液的米饭中火翻炒至干爽盛出,这时,你可以看到米粒儿们换上了金色的套装呢;
4、锅内再放入少许油爆香葱姜,加入2炒透,再把3放入翻炒均匀出锅。
hoho~~,这样的炒饭是不是对传统的先炒蛋、再炒饭是一种突破呢??
···················
炸酱面:
第一步:煮面。
做炸酱面的不建议用鸡蛋面、龙须面之类很细的面,我i一般都用荞麦面来做,一个是口感比较好,再一个就是荞麦叶好歹属于粗粮,吃了对身体也好。
把面煮熟后,放在凉水里浸泡待用,之所以放在凉水里是因为这样可以让面吃的时候更筋道。
第二步:备料
将肉、黄瓜、青椒切成丁,这个可以按照可以喜好随便搭背,也可以加胡萝卜丁、火腿丁、青豆等等。
第三步:烹调
在锅中放入适量的油,油热后倒入肉丁,炒熟后放入黄瓜丁和青椒丁,继续翻炒,翻炒大约1分钟后,放入韩国顺昌包饭酱,两人用量约为50克左右,即200克一盒的包饭酱的四分之一,快速翻炒,让酱和料充分融合,加少量水或勾薄芡,带水开,加入少许盐和鸡精。即可。
第四步:食用
将面盛入碗中,浇上酱,搅拌均匀,一碗好吃的炸酱面就做成了。
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