香辣烧烤豆腐串的做法

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发布于2023-06-14

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主料

干豆腐(适量)

辅料

香菜(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、将干豆腐切成长方形。

2、将香菜洗净，切段。

3、将香菜放在干豆腐上。

4、从下开始向上卷。

5、穿成一个豆腐串。

6、将电饼铛刷一层油，预热。

7、将豆腐串放在电饼铛上煎。

8、在豆腐串上刷一层油。

9、用铲子压一压。

10、将豆腐串两面刷上韩式辣酱。

11、再用铲子压一压。

12、将两面都洒上孜然粉和辣椒粉，煎金黄即可。

菜谱简介

烤豆腐串是我们东北很火的烧烤，在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧，里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串，这个烤过之后，干豆腐更香，而香菜的味道变得很特别，大家也试试吧！

小诀窍

1 香菜不要卷得太多，干豆腐也不要卷得太厚，否则不易入味。
2 在煎得时候，用铲子压可以使豆腐串均匀受热，煎得均匀。
3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香辣烧烤豆腐串的做法,香辣烧烤豆腐串怎么做,香辣烧烤豆腐串的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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