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番石榴皮可以吃吗 番石榴的吃法

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发布于2023-07-05

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我们在吃水果的时候,有些水果需要削皮,有些水果不需要削皮吃,有些人就会很疑惑,我们在吃番石榴的时候,需要削皮吗?番石榴又有些什么吃法呢?

番石榴皮可以吃吗

可以吃。

番石榴皮味甘,性平,无毒,它营养丰富,是一种中药,入药后有解毒止痛的功效,它的果皮口感爽脆,和果肉一起食用能使番石榴的口感更好,所有一般都会连着果皮一起食用,不过担心会有农药的残留的话,建议可以在食用前在清水中泡一泡,多冲洗几次。

番石榴的吃法

番石榴沙拉

材料:芒果、火龙果、番石榴、圣女果、沙拉酱适量。

做法

1、将火龙果洗净切开两半,用小汤匙将果肉挖出切成小丁。

2、芒果同样切开,用小刀画成十字花,将果肉取出。

3、将火龙果和芒果处理好,留外壳备用。

4、圣女果、番石榴切丁。

5、将全部切好的水果放盘内。

6、加入适量的沙拉酱。

7、拌匀装盘即可享用。

番石榴果酒

材料:番石榴、冰糖适量、米酒、密封玻璃瓶。

做法

1、将番石榴用清水洗净,控干表面的水分,用水果刀把番石榴去籽,切成块状。

2、先将番石榴放一层到玻璃瓶中,再叠放一层冰糖,这样反复操作。

3、最好加入适量的米酒或者高粱酒,将瓶盖密封好,放入阴凉处等其发酵,等瓶中的果酒发酵好后取出过滤即可享用。

番石榴什么时候吃最好

建议在加餐的时间段食用。

番石榴最佳食用时间在早上10点至11点,下午2点至4点,因为此时人经过工作学习后,比较疲劳,此时食用,能补充能量,更好的被人体吸收,还能帮助午餐和晚餐食用过量,起到辅助减肥的作用,而且番石榴的籽比较硬,在午餐或者晚餐食用会引起消化不良的情况,另外,番石榴在10月至次年3月是最好吃的,因为此时间段的果实富有弹性,香味更加浓郁。

番石榴怎样熟得快

用大米催熟

番石榴一般没有熟,都会比较硬,也没有香气,这个时候可以将它放在家里的米缸中,把它包裹起来,盖好米缸,耐心等待三至四天,等其散发出甜甜的香味,取出即可食用,这是因为番石榴自身是可以释放出乙烯的,而将其埋在大米中可以防止乙烯的流失,就能起到催熟的效果。

用苹果催熟

准备好一个密封袋,将购买的番石榴和成熟的苹果放在一起,将密封袋封存好,放在一个较为温暖的地方,等待三至四天就可以熟了,因为自然成熟的苹果会释放一定数量的乙烯,它能起到催熟的作用。

番石榴的坏处

食用番石榴会给我们身体补充很多营养,是没有坏处的,不过在食用的同时,还是需要注意以下的情况。

便秘上火的人需谨慎食用

番石榴性温收敛,一般健康人群食用一到两个是没有问题的,但是常年便秘,阴虚火旺的人食用后,可能会让症状加重。

消化不良的人群不建议食用

番石榴的籽比较硬,不容易消化,对于小孩、老人和消化功能不强的人群来说,他们消化吸收的能力不是很好,因此不建议食用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的番石榴皮可以吃吗番石榴的吃法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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