春饼的做法

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发布于2023-07-11

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了春饼的做法的相关教程：主料白面(500克)辅料土豆丝胡萝卜茴香黄瓜(适量)，土豆丝胡萝卜茴香黄瓜(适量)厨具蒸锅、炒锅步骤1、5到60热水和面醒十分钟此时可以切土豆丝和胡萝卜丝肉丝圆葱2、擀成薄饼一层层抹油铺在盘

主料

白面(500克)

辅料

土豆丝胡萝卜茴香黄瓜(适量)，土豆丝胡萝卜茴香黄瓜(适量)

厨具

蒸锅、炒锅

步骤

1、5到60热水和面 醒十分钟 此时可以切土豆丝和胡萝卜丝 肉丝 圆葱

2、擀成薄饼 一层层抹油铺在盘子上 我做了十五张 一起放在蒸锅上十分钟就好了

3、蒸好的饼拿出来待用

4、炒锅放底油 树椒 葱花和花椒面炸出香味炒土豆丝 胡萝卜丝放些生抽 盐 鸡精 盛盘

5、茴香炒肉 黄瓜丝 干豆腐丝 葱丝配鸡蛋酱也可以放甜面酱

6、香辣肉丝 韭菜炒豆芽 可依据个人的不同口味放入不同菜

菜谱简介

春季多吃蔬菜补充维生素 春饼营养美味 操作简单适合周末闲暇之际品尝一下

小诀窍

面饼之间我放的葵花油没张都涂满了不腻

小常识

白面的作用

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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