凉拌藕片的做法

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发布于2023-08-09

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主料

藕片(适量)

辅料

油(少许)，盐(少许)，醋(少许)，酱(少许)

厨具

其它

步骤

1、开水煮好出锅

2、开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好

3、更多菜谱

菜谱简介

凉拌莲藕片

小诀窍

把新鲜的莲藕片用冷水泡好，淹没半小时左右。（最好）放到锅里用刚开始煮半小时(或20分钟)或者用刚开的水泡好。捞出藕片自然凉冷，过一次冷水涮一下。开始凉拌藕片，加入盐、鸡精、味精、油(少许)，口味脆嫩、新鲜可口。凉拌藕片完成www.xiaocaipx.com

小常识

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