油条丝瓜的做法

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发布于2023-09-03

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了油条丝瓜的做法的相关教程：主料丝瓜(适量)，油条(适量)辅料厨具炒锅步骤1、丝瓜去皮后切成条状。2、切点蒜片，油条也切成和丝瓜一样的长度。3、锅烧热后把油条放入锅内加热，煎到表面脆脆的即可捞出（锅里不需要倒油）。4、锅内倒少许

主料

丝瓜(适量)，油条(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、丝瓜去皮后切成条状。

2、切点蒜片，油条也切成和丝瓜一样的长度。

3、锅烧热后把油条放入锅内加热，煎到表面脆脆的即可捞出（锅里不需要倒油）。

4、锅内倒少许的油把蒜片煸香后，把丝瓜放入锅内翻炒。

5、丝瓜微微变软后加盐调味。

6、再把油条放入。

7、把油条和丝瓜翻炒均匀。

8、油条稍稍变软之后加入半勺的蚝油炒匀(或少许鸡精），即可装盘。

9、喜欢可以试试。

菜谱简介

大家喜欢吃油条么？但油腻腻的油条吃多了容易发胖，油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。很多爱漂亮的MM们只能望而兴叹了吧？但今天就给大家带来烧着吃的油条，大家家里要是有吃不完的油条可以试试呢，很简单的家常菜呢！

小常识

丝瓜做法技巧

1.丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

保护皮肤、消除斑块；

调理月经不顺；

抗坏血病；

健脑美容；

抗病毒、抗过敏。

油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是绝佳的组合。

不宜经常吃油条。油条不要经常的作为早点食用，但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨。

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