承包工厂食堂计划书该怎样写
好酷屋教程网小编为您收集和整理了承包工厂食堂计划书该怎样写的相关教程:一、承包工厂食堂计划书该怎样写你按这儿思路写1、你目前的菜品、品种总结,价位、口感、员工口碑说明下。2、员工意见和要求列出来。尽量满足。3、员工持卡消费。刷卡。菜的品可将大锅菜改成小锅,增加品种。菜品
一、承包工厂食堂计划书该怎样写
你按这儿思路写 1、你目前的菜品、品种总结,价位、口感、员工口碑说明下。 2、员工意见和要求列出来。尽量满足。 3、员工持卡消费。刷卡。菜的品可将大锅菜改成小锅,增加品种。 菜品大家反映不好的。就撤销。换新的。 4、 每天都有特价菜。每月都有员工新品品评,当然是免费。每月一次你不会亏。 5、注意卫生。饭菜质量。服务态度。 6 群众没有意见领导就会满意。
二、有过工地食堂管理经验的高人请指点一下
用大口径的锅子,,一个锅子大约可以炒60份菜,分两批吃的话要2-3个厨子,一个厨子配2-3个勤杂工。厨子2023以上1勤杂工1000左右
三、我是山东这边的,承包了工地食堂,每天的标准是11元,请各位帮忙想一下菜单!谢谢!
说都不说清楚,11元包1个工人的1天吗? 我也是承包工地食堂的,主要是承包园林、建筑方面的,我曾经1天1个工人开过9元钱,我每个工人赚4元钱,也就是说5元钱就搞定一个工人的一天。
首先,早上,做馒头和稀饭,工人食量大,多准备点,又不贵,我有个供应商,每天底价给我他们头天卖剩下的馒头,当然这有点违背道德。但是为了赚钱没办法。稀饭,多放水,少放饭就行。
中午是2素1荤的大锅菜,还有白菜汤,当然为了赚钱,荤菜肉少得可怜,菜是我直接在农民那长期购买的。晚上一般工人很少在工地上吃,要吃的把早上和中午剩下的饭菜给工人吃,要吃稀饭吃稀饭,要吃干饭吃干饭。这样,早上每天每人吃1元2左右,中午2元5左右,剩下的就是你赚的了。
四、承包300人左右的工地食堂需要雇用多少人才忙得来?
7到8个人 如有需要做厨房设备可以联系我
五、在天津炒大锅菜做员工餐月薪多少
只做中午或者晚上一顿的一般在800到1300左右,两顿饭都在1500以上,对厨师有更高要求的更贵,
比如一顿饭给800的或者两顿给1500的一般都是给工地民工做饭的厨师
一般企业里面做一顿饭的都在2023以上,因为员工对菜品质量要求高,不过同时也需要有厨师证
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