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黑椒牛柳炒意面怎么做(黑椒牛柳炒意面怎么做好吃)

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发布于2023-09-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黑椒牛柳炒意面怎么做(黑椒牛柳炒意面怎么做好吃)的相关教程:1、用料:意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。2、将牛肉洗净切成长条;红甜椒、青椒、

1、用料:意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。

2、将牛肉洗净切成长条;红甜椒、青椒、洋葱分别切成丝;蒜切末;番茄去皮切成丁,然后全部装盘备用。

3、在牛柳中加入1小茶匙的黄油、1小茶匙的花椒粉、少许黑胡椒然后抓匀腌制15分钟左右。

4、在锅里烧好热水,然后将意面放在热水里,10分钟左右之后,将意面捞出浸泡在凉水中。

5、热锅倒油,油热之后,将腌好的牛柳放入锅中煸炒,肉变色后加入蒜末继续煸炒,等肉呈褐色的时候,放入洋葱一起翻炒1分钟左右。

6、放入红甜椒丝,炒出红油来,再放入番茄丁,将茄汁充分炒出来,并加入适量的盐、及适量的生抽,翻炒10秒。

7、将青椒丝、沥干水的意面分别放入锅中,大火翻炒15秒左右即可。

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