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自制芒果酱的做法

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发布于2023-10-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制芒果酱的做法的相关教程:主料芒果(500克)辅料白糖(60克),麦芽糖(30克),柠檬(半个)厨具面包机步骤1、大芒果两个500克,柠檬半个挤汁用(我后来忘记了所以没用到),白糖60克,麦芽糖大约30克2、芒果取果肉切碎,加

主料

芒果(500克)

辅料

白糖(60克),麦芽糖(30克),柠檬(半个)

厨具

面包机

步骤

1、大芒果两个500克,柠檬半个挤汁用(我后来忘记了所以没用到),白糖60克,麦芽糖大约30克

2、芒果取果肉切碎,加糖腌制1小时

3、把腌过得芒果取三分之二打成泥,和剩余的芒果肉带汁倒进面包桶里,倒入麦芽糖

4、面包桶装回面包机,选择果酱功能,程序的时间是1小时20分,柠檬汁在最后20分钟的时候加入(我把柠檬遗忘了所以没加了)

5、程序结束后,把熬好的果酱趁热装瓶,密封保存!瓶子需提前消毒哦

菜谱简介

突然熬芒果果酱也是一时兴起,为了做芒果味的酸奶,结果老头子说酸奶不好吃,没奶味,我也是够了,本知道他不喜欢喝酸奶,我应该自己偷偷吃掉算了,倒是这芒果酱让我特别喜欢,买的芒果很好吃,所以做出来的果酱也特别香,下面看看做法吧,有面包机的特别简单,没面包机的就辛苦一点自己熬了!

小诀窍

1:装果酱的容器需提前消毒沥干水分;2:保留1/3的果肉不打碎有不一样的口感哦;3:芒果酱应密封倒置冷藏保存,尽快吃完。

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

芒果的作用

清肠胃、防治便秘;

抗癌;

美化肌肤;

防治高血压、动脉硬化

芒果食用禁忌

一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的自制芒果酱的做法,自制芒果酱怎么做,自制芒果酱的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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