夏天感冒了吃什么菜好
好酷屋教程网小编为您收集和整理了夏天感冒了吃什么菜好的相关教程:感冒这是一种非常普遍的疾病。感冒虽然是一种非常极小并且非常容易治疗的疾病,但是我们也知道感冒对于我们的身体伤害很大,会让人觉得非常的不舒服。并且我们都知道夏天天气很闷热,许多人都会有苦夏的时候,因此如
感冒这是一种非常普遍的疾病。感冒虽然是一种非常极小并且非常容易治疗的疾病,但是我们也知道感冒对于我们的身体伤害很大,会让人觉得非常的不舒服。并且我们都知道夏天天气很闷热,许多人都会有苦夏的时候,因此如果人们又感冒了,那就会让人的胃口变得更差了,怎么样才能让人有食欲了,下面我们就来说说夏天感冒了吃什么菜好呢?
1、红萝卜炖牛肉
用料:牛肉250克、红萝卜250克。
制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。
功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。
方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。
2、番茄猪肝汤
用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
3、野葱辣椒炒牛肉
主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克
调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
制法:红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。
功用:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
夏天感冒了吃什么菜好,看着上面专家给我们做出的建议,相信已经给了许多患者一个好的帮助了。牛肉的脂肪含量低,并且能够给人们提供充足的营养,番茄又酸又甜,野葱辣椒辛香,而且还能刺激人们的食欲,所以这些食物对于夏天感冒的人都非常的好用哦。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛肉;免疫力;番茄;红萝卜;猪肝相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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