重庆涪陵特色美食,重庆市涪陵区有哪些名优特产？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了重庆涪陵特色美食,重庆市涪陵区有哪些名优特产？的相关教程：我是言语轻清，希望我的回答能对你有帮助重庆涪陵特色美食。小编在涪陵工作多年，对涪陵的特产也略有了解，下面就列举两种最出名的给大家。1、油醪糟油醪糟是涪陵著名的传统小吃。是用糯米做成了。先要把糯米做成醪

我是言语轻清，希望我的回答能对你有帮助重庆涪陵特色美食。

小编在涪陵工作多年，对涪陵的特产也略有了解，下面就列举两种最出名的给大家。

1、油醪糟

油醪糟是涪陵著名的传统小吃。是用糯米做成了。先要把糯米做成醪糟，然后再下油锅，加芝麻，核桃仁，花生，蜜枣和白糖等各种这样的材料一起熬煎。做成之后，味道香甜不腻，营养十分丰富。涪陵这边最常见的方法就是把油醪糟和汤圆一起煮。特别适合产妇来吃，吃了之后有助于产妇恢复。

2、乌江榨菜

涪陵榨菜位居世界三大名腌菜之首，乌江榨菜又是涪陵榨菜中最出名的。乌江榨菜远销全国各地。直接用来佐餐或者炒菜，做汤都特别的合适。如果你有空来涪陵旅游的话。在涪陵的乡镇，随处都能看到大片的青菜地，这些都是做涪陵榨菜的原材料。

重庆涪陵的传统小吃有哪些？

外地人一提到涪陵就只是知道涪陵榨菜，其实不然，涪陵的特产很多，而且有的还很有名！下面小编就为大家简单介绍一下！这些特产你都知道吗？

1、涪陵榨菜

2、增福土鸡

3、渝东黑山羊

4、涪陵黑猪

5、涪陵龙眼

6、涪陵青菜头

7、涪陵红心萝卜

8、涪陵水牛

9、京酱风肉

10、涪陵白茶

11、龙潭大米

12、涪陵锦橙

13、涪陵脐橙

14、方坪香茗

15、豆花饭

16、老麻抄手

永平鸡杂,南门山鹅掌门,海怡天的花椒鸡,高笋唐鸭棚子对面的王烧烤.

5角一包的臭干子，涪陵榨菜 ,涪陵特产

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