四川广元特色美食,你认为最能体现你家乡特色的景物或者小吃是什么？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了四川广元特色美食,你认为最能体现你家乡特色的景物或者小吃是什么？的相关教程：我的家乡是江西婺源四川广元特色美食，被外界誉为中国最美的乡村。最能体现我家乡特色的景物是油菜花。春天来了，金黄的油菜花开满了山坡，开遍了田野。与点缀其间的徽派建筑、古桥，溪流构成一幅天人合一的山水画卷

我的家乡是江西婺源四川广元特色美食，被外界誉为中国最美的乡村。最能体现我家乡特色的景物是油菜花。春天来了，金黄的油菜花开满了山坡，开遍了田野。与点缀其间的徽派建筑、古桥，溪流构成一幅天人合一的山水画卷，美若仙境。

广元料理是什么特色小吃？好吃吗？

身在四川，广元人的嘴巴可会吃。

广元料理在壹周君心中当然就是最特色的米凉面。

相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。因此经常与店老板淡论面的制作，面店师傅最后终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧!”由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。

后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，不得不去了京都长安。直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。

这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口。

吃法有很多种，最普通的吃法是凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。

除了凉面，广元特色不能不提豆腐宴。

顾名思义，所有的菜都用豆腐做成，还都各有名目，什么肘子豆腐，茄饼豆腐，怀胎豆腐，姜维豆腐，川妹子豆腐。

本来以为豆腐宴是素食爱好者的天堂，没想到里面有肉有鸡蛋，还各种色香味俱全，肉食动物也能吃到饱。

名字也特别耐人寻味，有个叫“怀胎豆腐”，因为肚子里面夹着肉馅儿；还有拔丝豆腐，酸甜脆的表皮，松软内核，超惊艳；锅塌豆腐，豆腐的外面包着鸡蛋……

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