香菇焯水后隔夜能吃吗 焯过水的香菇怎样保存
好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇焯水后隔夜能吃吗 焯过水的香菇怎样保存的相关教程:香菇味道芳香浓郁,口感软滑,搭配排骨和鸡肉吃非常鲜美可口,而且营养丰富,适宜经常食用,于是就买了些香菇来吃,但不知道这香菇焯水后隔夜还能不能继续吃呢?香菇焯水后隔夜能吃吗保存妥当话能吃。香菇是一种很常
香菇味道芳香浓郁,口感软滑,搭配排骨和鸡肉吃非常鲜美可口,而且营养丰富,适宜经常食用,于是就买了些香菇来吃,但不知道这香菇焯水后隔夜还能不能继续吃呢?
香菇焯水后隔夜能吃吗
保存妥当话能吃。
香菇是一种很常见的食用菌类,其营养十分丰富,含有碳水化合物、磷、镁、膳食纤维、蛋白质、钙、维生素C等营养成分,经常食用可健脾开胃、化痰理气、增强抵抗力、润肠通便等,但一般焯水后最好是尽快吃完,以免变味变质,如果不能及时吃完的话,需沥干水分后放入冰箱保存,以延长其食用期,确保健康饮食。
焯过水的香菇怎样保存
1、将焯过水的香菇放入镂空的篮中,然后充分沥干水分。
2、把水分沥干后,用厨房纸巾擦拭干。
3、然后放入可密封的保鲜盒里,置于冰箱冷藏保存,温度控制在5-10度左右,可以放2天左右。
4、如果需要长期保存的话,可以放冰箱冷冻层,温度在零下18度为宜,能保存半年左右,最佳食用期在一个月内。
香菇生冻好还是熟冻好
熟冻好,原因有以下两点:
1、香菇焯水后熟冻,可以去除香菇特殊的味道,把内部的生味消除,达到软嫩的口感,继续冷冻保存后口感和味道不会改变,解冻食用吃着也十分美味。
2、生的香菇上少不了有细菌、沙尘等脏物,焯水后可杀死细菌,去除脏物,起到消毒杀菌的作用,再放入冷冻层保存食用更安全放心。
香菇焯水多久能熟
大约5-8分钟即熟。
香菇属于比较容易熟的蔬菜,将其焯水的话,和炒制的时间差不多,一般只需等锅里的水开后,再放入香菇,水沸腾后焯水5分钟左右就能熟透,如果香菇数量较多的话,可酌情延长焯水的时间,但不要超过10分钟,以免营养物质流失,降低食用价值。
如何判断香菇变质
一般鲜香菇出现以下现象的话,就说明其变质了:
1、看
香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌,表面颜色是否变黑或变红,有改变的话很可能是变质。
2、闻
香菇是否有异味,还有无香菇特殊香气,有异味则是变质。
3、用手触、捏、按香菇
有无湿润黏滑感,有无弹性,是否很容易变形,如黏滑又无弹性的香菇尽量不要食用,可能已经变质了。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香菇焯水后隔夜能吃吗焯过水的香菇怎样保存相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/657542c40ba853ee70080e09.html
相关推荐
热门专题
长期饮酒的后果有哪些
我们都知道很多朋友在生活中由于长期应付客人,就需要经常喝酒,一喝酒就会喝的烂醉,这对于身体健康是伤害很大的,因为酒精会麻痹我们的肝脏,导致我们肝脏出现中毒的情况,所以我们建议患者在生活中应该要注意一下吃中药可以喝茶吗?服药禁忌要知道
喝中药还是有很多禁忌的,例如吃中药一定要避免茶水,西药更不能用茶水,这样会减少药效,而且喝中药还忌生冷,辛辣的食物,如果不注意这些反而会造成很多的副作用。一、不宜饮茶的情况有以下几种:1、当治疗胃肠病使用维C泡腾片常见的误区
使用维C泡腾片常见的误区1、水太烫放入维C泡腾片:刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的“省时妙招”。实际上,虽然泡腾片制剂稳定性西兰花的功效与作用有哪些呢
在我们日常生活当中,有很多食物它们含有的食物特性,可以帮助我们起到预防疾病和治疗疾病的作用,其实西兰花就是一种这样的食物,它里面含有的丰富的抗癌元素,可以起到抗癌的作用,是非常健康的食物之一,但是很多绿豆沙的营养有哪些
我们都知道,绿豆沙美味可口,绿豆是豆科类植物的果实,大家可能都见过绿豆。但是绿豆沙的营养更加丰富。绿豆沙老少皆宜,绿豆糕是小孩子喜欢的甜品。绿豆的应用很广泛,绿豆受到大家的喜爱不是一朝一夕,从古代就是这样喝汤更伤胃!如何喝汤养生?
这样喝汤更伤胃!误区一:喝汤去“渣”有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍孩子吃燕窝有哪些好处
我们都知道燕窝是富含有极高的营养物质的一种食物,常吃的话对人的身体有好处,不管是老人、孕妇、还是孩子都可以吃,那孩子吃燕窝有哪些好处呢?我想一定有许多家长对这个问题都是十分的关注,下面的几点内容详细的生排骨没冰箱怎么保存
1、把排骨表面的水分擦干,然后用保鲜袋装好并且密封,放置阴凉通风处。2、用一个盆装满冷水,尽量放凉一点的水,把排骨密封放进水中,排骨不要接触到水,然后放置阴凉通风处。3、把排骨放进锅中煮一会儿,过一下黑豆泡醋有什么好处呢?
从古时候开始,很多人就开始用黑醋来泡黑豆,这是一种非常养生的方法,平时适当的多吃一些醋泡的黑豆,对身体还是有很多的好处的,尤其是对肠胃非常好,能够滋养肠胃,促进肠道消化,预防便秘,还能够增强身体的体质木须肉饺子如何做
1、主料:木耳40g、猪肉600g、黄瓜一根、鸡蛋2个、蚝油2勺、料酒2勺、糖适量、盐适量、酱油1勺、老抽适量、白胡椒粉适量。2、猪肉剁成小块放入蚝油料酒盐糖酱油老抽。3、黄花去芯切丁。4、木耳鸡蛋切