桂花果冻的做法

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发布于2023-12-11

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了桂花果冻的做法的相关教程：主料菜燕粉(2tsp)，桂花(1大匙)辅料冷水(500毫升)厨具无步骤1、原料：菜燕粉2tsp白糖60克冷水500毫升桂花1大匙。2、菜燕粉先和白糖搅拌均匀。3、加入冷水在粉类里。4、以小火慢

主料

菜燕粉(2tsp)，桂花(1大匙)

辅料

冷水(500毫升)

厨具

无

步骤

1、原料：
菜燕粉 2tsp
白糖 60克
冷水 500毫升
桂花 1大匙。

2、菜燕粉先和白糖搅拌均匀。

3、加入冷水在粉类里。

4、以小火慢慢的搅拌至溶。

5、加入桂花。

6、继续煮几分钟让桂花入味。

7、把材料倒入菜燕模后，当燕菜半凝固时用筷子搅拌，让桂花均匀分布在燕菜里。待完全冷却才放入冰箱即可。

8、成品图@@桂花果冻。

菜谱简介

桂花又名九里香，味辛，性温，具有止咳化痰、养生润肺之功效。为了要做这个果冻，这也是我第一次买桂花，打开包装的时候，忽闻到了一阵扑鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗桂花透过果冻的黄色色泽，透明的很美也很迷人。就像优雅的女性...

小常识

桂花的作用

桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。

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