苹果果酱的做法

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发布于2023-12-21

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果果酱的做法的相关教程：主料苹果(900g)辅料白砂糖(150g)厨具面包机步骤1、苹果洗净，去掉外皮2、去核切成小丁3、加入白砂糖4、搅拌均匀，腌制30分钟5、腌制好的苹果用料理机打成果泥6、将苹果泥倒入面包机中，选择果酱

主料

苹果(900g)

辅料

白砂糖(150g)

厨具

面包机

步骤

1、苹果洗净，去掉外皮

2、去核切成小丁

3、加入白砂糖

4、搅拌均匀，腌制30分钟

5、腌制好的苹果用料理机打成果泥

6、将苹果泥倒入面包机中，选择果酱程序即可

菜谱简介

面包机不仅仅只会做面包和吐司，它也可以制作果酱。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。果酱含有天然果酸，能促进消化液分泌，有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素，对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素，能消除疲劳，增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。做果酱是长时间保存水果的一种方法，家里有吃不完的水果可以制作成果酱，用来涂抹面包或者吐司食用，是非常不错的。