蜂蜜柚子茶的做法

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发布于2024-01-08

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜂蜜柚子茶的做法的相关教程：主料柚子(整只)辅料蜂蜜(适量)厨具无步骤1、柚子用削皮器削去皮，再切成细丝，蛮考验刀工的。如果喜欢苦味的，也可以再将柚子瓤切成丝,柚子皮好要用盐水泡一会儿，为了使苦味减轻2、柚子肉要撕碎，不要连柚子

主料

柚子(整只)

辅料

蜂蜜(适量)

厨具

无

步骤

1、柚子用削皮器削去皮，再切成细丝，蛮考验刀工的。如果喜欢苦味的，也可以再将柚子瓤切成丝,柚子皮好要用盐水泡一会儿，为了使苦味减轻

2、柚子肉要撕碎，不要连柚子络也撕在一起，撕干净，备用。

3、锅刷洗干净，不要加油，将柚子皮干炒至没有水分，加入柚子肉【和柚子瓤{我没加}】.冰糖和水【没过就可以了】

4、反复翻炒，防止扒锅，大约一至二小时，直至国内水分蒸发的差不多，呈果酱状就可以了。

5、晾至六十五度左右时盛入密封性好的罐子中，加入蜂蜜，没过柚子酱就可以了，放置阴凉处【或冰箱中】1--2周后即可使用，因为时间越长柚子酱苦味就越淡。

6、做好的柚子酱既可以抹面包吃，又可以加两小冲水喝，味道绝对比次于肯德基的。

菜谱简介

蜂蜜柚子茶是来自韩国的一道美味饮品，最初是在肯德基认识的，是我经常在肯德基点的一道饮品，因为酸甜苦俱备，又有美容.养颜.清热解毒，止咳化痰の功效，因此我认为它是饮料中的NO.1，所以偏爱与它【但不可天天多喝，因为容易造成婴儿肥，爱苗条的美女们要小心了】有兴趣的朋友们可以试试，蛮简单的，不错哦。

小诀窍

1.柚子的选择：柚子要选黄色的，因为黄色的甜度高，口感好，另外，柚子也要选园些的
2.蜂蜜的选择;要选味道淡些的，要不会遮掉柚子本身的味道
3.储存：要选择阴凉通风的地方储存，要不然会坏掉，有冰箱的就放在冰箱里【最好了】

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蜂蜜柚子茶的做法,蜂蜜柚子茶怎么做,蜂蜜柚子茶的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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