韭菜的功效与作用 这些生活妙用你知道吗
好酷屋教程网小编为您收集和整理了韭菜的功效与作用 这些生活妙用你知道吗的相关教程:说起韭菜很多人都不喜欢它的味道,但是今天就要介绍韭菜给大家,因为韭菜的功效与作用真的是太多了!防治心血管疾病韭菜具有降脂、散瘀的功效,被人体摄入后能降血脂、降压,能够起到防治心脑血管疾病的目的。促进消
说起韭菜很多人都不喜欢它的味道,但是今天就要介绍韭菜给大家,因为韭菜的功效与作用真的是太多了!
防治心血管疾病
韭菜具有降脂、散瘀的功效,被人体摄入后能降血脂、降压,能够起到防治心脑血管疾病的目的。
促进消化治便秘
韭菜含有丰富的粗纤维,能增强肠胃蠕动速度,促进食物的分解、消化,还能润肠利便,也被称为“洗肠草”噢!
杀菌消毒
韭菜所含的硫化合物,具有杀菌、消炎的作用,对于大肠杆菌、绿脓杆菌等病菌物质起到抑制、消灭作用,所以多吃点韭菜有助杀菌、灭毒。
开胃助食
韭菜中蕴含植物性芳香挥发油的成分,这种物质能散发辛香气味,激起食欲,对于老人、小孩等食欲不振人群很有益处。
保护视力
韭菜中含有大量维生素A,这种物质可谓是维护视力健康的最佳“养料”,所以常吃韭菜可以明目护眼噢~
韭菜的生活妙用
韭菜除了有很高的营养价值,同时也是我们生活中的小帮手,跟着饭饭来看看它有哪些大妙用吧.
治跌打损伤
将韭菜或者韭菜根捣成糊状外敷可以治疗跌打肿胀、扭伤疼痛,每日使用两次就可以啦。
治脚气
将韭菜放入水中烧开,每天用韭菜水泡脚半小时,坚持下来,可以根治脚气哦。
治皮肤搔痒
鲜韭菜与淘米水,按1:10的比例配好,先泡两小时再一起烧开,去掉韭菜用水洗痒处或洗澡,可以治好皮肤瘙痒!
韭菜的吃法
韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜,鸡蛋,盐,食用油,葱姜末,料酒
做法:
1、准备好材料,将韭菜洗干净切断,将鸡蛋打入碗内搅匀。
2、先将鸡蛋炒熟盛出来,韭菜下锅炒熟,倒入调料,最后将熟鸡蛋倒入锅中翻炒几分钟就可以出锅啦。
韭菜盒子
材料:韭菜,鸡蛋,面粉,盐,粉丝,油
做法:
1、将韭菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中搅匀,下入锅中炒熟,盛出来和韭菜等馅料混合在一起。
2、接下来就是擀面皮,觉得麻烦的朋友也可以直接买现成的面皮回来做。面皮弄好后就将馅料放进去。
3、馅料放好后就可以根据自己的喜好捏形状啦,之后放入热锅中,两面煎成金黄色后就可以出锅了。
凉拌韭菜
材料:韭菜,蒜,盐,油,料酒,辣椒末
做法:将韭菜洗干净切断,放入锅中过一遍水,迅速捞出来,根据个人口味加入调料搅拌就可以了。
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