温州薄饼的做法

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发布于2024-02-20

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主料

薄饼(1斤)

辅料

韭菜(适量)，绿豆芽(适量)，肉丝(适量)，豆腐皮(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、韭菜切段，豆腐皮切细条，和绿豆芽、肉丝一起加盐炒熟，并拨开放凉一会，逼出汤汁

2、取一张薄饼皮

3、夹一些炒好的馅，铺好

4、像这样包住三个边

5、再卷好就可以了~很简单吧~

6、全家份~

菜谱简介

前段时间因为期末复习，没来得及上传，今天就传一下已经算过期了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~端午已经渐行渐远了，回忆一下，端午除了吃粽子，各个地方还有什么特色美食呢？？温州家家户户除了吃粽子、卤味，还有一样不可缺少的就是薄饼啦！从市场买来摊好的薄饼，再买点绿豆芽、韭菜、肉、豆腐皮，回家欢欢喜喜地包成卷吃！老少皆宜！美味难挡！