如何用鸡汤窝荞麦面？

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大家好，小编来为大家解答以上问题。如何用鸡汤窝荞麦面？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将荞麦粉和白面粉混合在一起，加入少许盐，加热水并搅拌成面粉絮状物，然后制成光滑的面团。每次捏小指的肚子，搓成长条状，然后用大拇指和食指捏成有图案的面窝，如图。一开始有点难，但是熟能生巧。这是我第二次做这件事。)

2、土豆切丁，用水浸泡，香菇洗净，切丁。

3、切小葱。

4、油菜洗净备用。

5、将鸡汤加入锅中，煮沸。

6、放在辣锅里。

7、土豆丁。

8、加点盐，小火煮至土豆软烂，放入荞麦面中。

9、煮10分钟左右，再加入油菜籽。

10、油菜熟了，放入少许胡椒粉和味精，再放入香葱。

11、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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