哪些食物能降血脂呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了哪些食物能降血脂呢的相关教程：长期大鱼大肉的总是会导致我们的身体出现一些疾病，其中高血脂就是最常见的一种疾病的，虽然在患病的初期没有什么明显的症状，但是如果不及时进行治疗和调整就容易引起一些并发症，对身体的伤害是非常大的，但是高血

长期大鱼大肉的总是会导致我们的身体出现一些疾病，其中高血脂就是最常见的一种疾病的，虽然在患病的初期没有什么明显的症状，但是如果不及时进行治疗和调整就容易引起一些并发症，对身体的伤害是非常大的，但是高血脂除了药物治疗之外也要调整好饮食，下面一起了解下哪些食物能降血脂呢。

哪些食物能降血脂呢

绿豆芽：将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。

苹果：吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼：降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。

去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。

不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。

但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。

花生：植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。

此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。

饮食能让我们获取营养的同时也能让我们变得更加的健康，上面就是对哪些食物能降血脂呢的介绍，通过了解之后我们知道平时多吃青菜和水果都能帮助我们降血脂，比如常见的苹果或者是绿豆芽等都能起到降血脂的作用，并且也要经常进行体育锻炼。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的胆固醇;不饱和;绿豆芽;食物;降血脂相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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