葡萄银耳汁的做法

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发布于2024-03-19

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主料

葡萄(130克)，泡发银耳(70克)

辅料

纯净水(适量)，蜂蜜(适量)

厨具

食物调理机

步骤

1、银耳泡发，葡萄洗净。

2、将银耳撕成小朵，萄葡萄摘蒂。

3、将银耳和葡萄放入料理机中，加适量纯净水。

4、料理机高低速交替搅打一分钟左右即可。

5、加入适量蜂蜜即可饮用。

菜谱简介

娘家小院种的无籽葡萄第一次收获了，这种葡萄非常的甜，而且没有一粒籽，没用一点农药和化肥，只是卖相有点差，但却让人吃着绝对的放心。银耳不必煮熟，直接打汁来喝，我是看了一个电视广告的宣传，可惜我烃敢往里加冰，怕我家的料理机承受不了罢工。虽然榨出的汁有点糙，但味道却是很赞。

小诀窍

如果把果汁过滤一下或用料理机的滤网搅打，果汁会更细腻些。

小常识

葡萄做法技巧

葡萄清洗：葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

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