皮塔饼的做法

好酷屋

发布于2024-03-29

标签:橄榄油煎炸平底锅面粉烘焙更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了皮塔饼的做法的相关教程：主料面粉(300g)，温水(240ml)，橄榄油(20ml)，酵母(10g)辅料盐(1勺)厨具平底锅步骤1、酵母加温水还有50克面粉，搅拌，放置10分钟。2、加入橄榄油和盐，搅拌。3、倒入剩下的面粉。

主料

面粉(300g)，温水(240ml)，橄榄油(20ml)，酵母(10g)

辅料

盐(1勺)

厨具

平底锅

步骤

1、酵母加温水还有50克面粉，搅拌，放置10分钟。

2、加入橄榄油和盐，搅拌。

3、倒入剩下的面粉。

4、揉成团，醒60分钟。

5、成两倍大，完成发酵。

6、分成6份。

7、擀成大片，平底锅中火加热。

8、至两面金黄，中间鼓起。

9、晾晾后切开，中间随便加什么菜都可以！

菜谱简介

皮塔饼，又叫口袋饼，非常百搭的主食。随便夹一些菜或者肉，都可以成为味道不错的美味。

小诀窍

很香很香的哦！

小常识

橄榄油做法技巧

橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法：

1.直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事;

2.用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用;

3.用橄榄油腌制，橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去;

4.用橄榄油烘焙，将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。

促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老

菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的皮塔饼的做法,皮塔饼怎么做,皮塔饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/66062fdcc09074b4d80f68e5.html

相关推荐