吃菠萝对自己有什么好处 吃菠萝有什么好处和坏处
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菠萝是很多人都比较喜欢吃的一种水果,吃起来酸甜可口,有很好的促进食欲的作用,它的营养价值也比较高,那么吃菠萝对自己有什么好处?
治感冒
菠萝对于感冒有治疗作用,感冒伴随咳嗽发烧咽喉肿痛问题,可以饮用一杯新鲜菠萝汁,之后稍稍休息,可以起到改善支气管不适的症状。菠萝中的蛋白酶物质可以缓解咳嗽和嗓子疼痛。
减肥
吃菠萝可以减肥,因为菠萝中的维生素和矿物质含量很高,食用后可以有效的分解人体中脂肪,所以需要减肥的人士,不妨早餐的时候给自己一杯营养的菠萝汁,这样就可以有效分解脂肪,达到减肥作用了。
利尿
吃菠萝可以利尿,菠萝中的糖分很高,但是这种糖分的结构健康,不容易转化为脂肪,菠萝这种糖分的渗透性极好,对人体产生利尿作用。
吃菠萝有什么危害
菠萝中的蛋白酶存在一定刺激性,菠萝不适合空腹食用,特别是一次性大量食用过多的菠萝。菠萝不可以搭配蜂蜜一起食用,否则会导致恶心呕吐等问题,严重的过敏体质者会发生中毒反应。
吃菠萝为什么要用盐水泡
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。
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