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土豆沙拉的做法

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发布于2024-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆沙拉的做法的相关教程:主料土豆(5-6)辅料酸黄瓜(3-4根)厨具煮锅步骤1、土豆洗净去皮切块2、放入开水中加盐煮熟不要过软3、煮熟后捞出自然放凉或用凉水冲凉4、加入适量沙拉酱拌匀将酸黄瓜切成小丁5、将

主料

土豆(5-6)

辅料

酸黄瓜(3-4根)

厨具

煮锅

步骤

1、土豆洗净 去皮 切块

2、放入开水中 加盐 煮熟 不要过软

3、煮熟后 捞出 自然放凉 或用凉水冲凉

4、加入适量沙拉酱 拌匀 将酸黄瓜切成小丁

5、将切好的酸黄瓜均匀撒在沙拉上 一盘清单健康的美食沙拉就做好了

菜谱简介

简单易做 大忙人的选择 健康沙拉

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

土豆的作用

1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;

2、高血压、高血脂,关节疼痛;

3、降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;

4、解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;

5、消化不良、大便干结。

土豆食用禁忌

吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的土豆沙拉的做法,土豆沙拉怎么做,土豆沙拉的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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