哈密瓜能放冰箱吗 怎样保存哈密瓜

好酷屋教程网小编为您收集和整理了哈密瓜能放冰箱吗 怎样保存哈密瓜的相关教程：哈密瓜是很常见的一种水果，它的味道香甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，很多人都会喜欢吃哈密瓜。那么吃不完的哈密瓜能放冰箱吗？哈密瓜能放冰箱吗能。只要没坏,可以放冰箱里。特别是那种还没有切开的瓜,放

哈密瓜是很常见的一种水果，它的味道香甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，很多人都会喜欢吃哈密瓜。那么吃不完的哈密瓜能放冰箱吗？

哈密瓜能放冰箱吗

能。只要没坏,可以放冰箱里。特别是那种还没有切开的瓜,放几天都可以的。不过,切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时,而且要保证切瓜的刀是干净的,所以要保鲜的话最好是放在冰箱里面,注意是放在冰箱的保鲜层,第二天吃味道可能会更好。

怎样保存哈密瓜

1、大宗哈密瓜货物的保存

哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些。相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟。

2、切开的哈密瓜的保存方法

哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

哈密瓜怎么挑选好吃

1、产地

哈密瓜的产地将直接影响瓜的品质和口感味道,一定要选择新疆产的哈密瓜,尤以产自鄯善县和哈密市的为好,其他地区的如喀什、珈师的瓜也非常好。

2、瓜皮

哈密瓜的果皮是条纹状的,在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等,纹路越多、越丑就越好吃,而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的。

3、颜色

哈密瓜有亮黄色,还有深黄色,颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜,可以挑选深黄色的,因为相对来说比浅色的稍甜一些。

4、果柄

有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布,无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

5、香味

成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味,没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的,可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的哈密瓜能放冰箱吗怎样保存哈密瓜相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/66343f4492e3f5ced50b061b.html

相关推荐