松仁玉米的做法

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发布于2024-05-05

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主料

玉米粒(1罐)，松仁(20克)，速冻蔬菜(60克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、平底锅涂一层薄油，小火将松仁翻炒上色

2、锅中倒少许油，将速冻蔬菜炒熟

3、倒入玉米粒，翻炒均匀

4、加入盐，糖，蚝油。翻炒均匀

5、最后加入松仁，翻炒匀即可出锅

菜谱简介

这是我家备受欢迎的一道快手菜，因为材料中的配菜我用速冻蔬菜，玉米用的罐装玉米，所以整道菜完成也就十分钟。

小常识

玉米粒做法技巧

玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。

可利尿消肿、退黄、降压

每天食用松子的量以20—30克为宜。 存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质

1.治病后体虚、肌肤失润、肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、自汗、心悸1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;

2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;

3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;

4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;

6.松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。

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