美食分为几种类别,食物可以分为几类，都包含哪些呢？

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在科学规范食品的分类体系中，有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种美食分为几种类别。这十六种食品分类，每一种都是人类生活中必不可少的，比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种，像甜甜圈、蛋糕等，不管是大人还是孩子都非常喜欢。再者酒类食品中，有果酒、红酒、白酒、啤酒等。因此，在这个大大的世界里，食品的种类也是极为丰富多彩的。
食品共有16个大分类，每个大分类下面又有很多小分类，而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类，以至延续，大概有300多个小类。而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准，食品安全认证的主要依据。

世上的食物分为几大类

一是乳与乳制品、
二是脂肪、油和乳化脂肪制品、
三是冷冻饮品、
四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、
五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、
六是粮食和粮食制品、
七是焙烤食品、
八是肉及肉制品、
九是水产品及其制品、
十是蛋及蛋制品、
十一是甜味料、
十二是调味品、
十三是特殊营养食品、
十四是饮料类、
十五是酒类、
十六是其他类 。

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