红枣大米豆浆的做法

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发布于2024-07-23

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主料

香米(1小杯)，红枣(10颗)，黄豆(100克)

辅料

水(适量)

厨具

豆浆机

步骤

1、准备材料。

2、黄豆用清水浸泡一夜。

3、红枣切开，去掉核。

4、红枣用水浸泡30分钟。

5、把泡好的黄豆倒入豆浆机中，加入泡好的蜜枣，加入洗好的大米。

6、接通电源，按下五谷豆浆键即可。

7、此浆大家最好不要过滤，连渣一起喝掉营养更好。

菜谱简介

香气四溢的香米，加上甜甜的红枣，造就了一杯浓浓的女人养颜豆浆，亲们还在等什么，快来喝一杯吧！ 红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，大家无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。 黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。

小诀窍

此浆大家最好不要过滤，连渣一起喝掉营养更好。

小常识

香米做法技巧

大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”。

补中益气、健脾养胃、

益精强志、

和五脏、

通血脉、

聪耳明目、

止烦、

止渴、

止泻。

1.大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；

2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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