南瓜百合汤的做法

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发布于2024-09-13

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜百合汤的做法的相关教程：主料南瓜(400克)，冰糖(10克)辅料百合(50克)，水量(500毫升)厨具其它步骤1、南瓜去皮去瓤，切菱形块，百合洗净掰开；2、锅内加水放入切好的南瓜和冰糖；3、盖好锅盖，启动“鲫鱼汤”功能；4、

主料

南瓜(400克)，冰糖(10克)

辅料

百合(50克)，水量(500毫升)

厨具

其它

步骤

1、南瓜去皮去瓤，切菱形块，百合洗净掰开；

2、锅内加水放入切好的南瓜和冰糖；

3、盖好锅盖，启动“鲫鱼汤”功能；

4、待烹饪结束后，将百合放入锅内，稍作搅拌即可盛出饮用。

菜谱简介

南瓜百合汤味道甘甜中带着微微的苦味，有滋阴润肺的功效，很适合秋季饮用。

小诀窍

1、百合是润肺佳品，南瓜熟食补益、利水，凉、热皆可食用；2、也可加一些川贝，食疗效果更好。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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