巴西莓粉的功效与作用、禁忌、可以长期食用吗

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发布于2023-03-11

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巴西莓被誉为是“世界上最健康的水果”之一，同时巴西莓因含有丰富的抗氧化物质而出名。但是巴西莓不易保存，所以巴西莓往往会被加工成巴西莓粉等产品，那么由巴西莓制成的巴西莓粉的功效与作用是什么？有什么禁忌？可以长期食用吗？针对这些问题，我们来详细了解一下。

巴西莓的功效与作用：巴西莓粉含有丰富的花青素，能够抗氧化作用和清除人体内多余的自由基，从而具有一定的抗衰老作用；同时巴西莓含有不饱和脂肪酸，对免疫力调节、血脂调节等方面都具有一定的作用；除此之外巴西莓粉还含有维生素E以及丰富的人体必需氨基酸等，可延缓衰老和补充氨基酸。

巴西莓禁忌：因巴西莓粉可能会干扰药物疗效，所以正在服用药物人不宜食用巴西莓粉；孕妇和哺乳期女性食用巴西莓粉之前应该咨询医生。

巴西莓粉不是药物而是营养补充剂，没有严格的食用时间限制，所以可以长期食用。不过最好是根据个人身体情况和饮食规律等方面来调整食用时间，同时肾脏功能不好的人在食用巴西莓粉之前需要咨询医生意见，避免给肾脏增加负担。

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